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主动“点”,参与“抽”,监督“检”…… “你点我检”观摩团走进自助餐厅

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10月27日,赣州市场监管局联合章贡区市场监管局开展抽检自助餐厅主题活动。人大代表、政协委员、媒体记者、消费者代表等近20余人组成观摩团,近距离了解食品安全抽检工作。

抽检活动根据第四季度食品安全“你点我检”投票结果,确定得票多的南美豹国际自助百汇、苏格里岛海鲜烤肉自助2家餐厅进行。

在活动现场,观摩团成员“零距离”“沉浸式”了解和感受食品安全监督抽样全过程。政协委员王晶洋说,“我一直以为市场监管部门抽检样品不要钱,可以直接取样检测,没想到在商家取样还要买样付费,你们做的很规范。”

抽样结束后,观摩团成员来到赣州市质量检测所,现场观摩抽检样品检测过程。

近三年来,围绕解决好人民群众最关心最直接最现实的利益问题,我市市场监管部门全面推广食品安全“你点我检”,紧盯“米袋子”“菜篮子”“油瓶子”等重点民生食品,通过线上线下、法检快检、点检送检相结合的方式,实现了“开门搞抽检、群众齐参与、守护在身边”,食品安全风险“探测器”和“指挥棒”的作用日益显现。据不完全统计,全市市场监管部门共组织开展食品安全抽检“你点我检”1700多批次,参与人数累计近2万余人次。

顺便科普一下。我们在日常生活中选购食材时,如何注意食品安全问题呢?

1.选购新鲜农副产品,尽量去大型农贸市场,注意选择外观新鲜、感官无异常的产品。

2.选购预包装食品,建议去信誉好、证照齐全、质量有保障的正规商场、超市。

3.选购需要冷藏和冷冻的食品,购买时应注意销售场所具备良好的贮存条件。

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