校园餐食，一头连着千万家庭的民生关切，一头系着祖国未来的健康成长。大余县教育体育局以“办好人民满意的教育”为宗旨，聚焦校园餐食“小切口”，做足民生保障“大文章”，通过智慧赋能、精准监管、家校协同等组合拳，让全县15所中小学、幼儿园的1.4万余名学生餐餐有温度、顿顿有保障，日均5.6万份餐食成为流动的“民生答卷”。
智慧支付“一脸通”，膳食服务“双提升”。“叮！刷脸成功。”青龙镇中学食堂内，初三学生小李轻轻点头，一份热腾腾的饭菜便完成结算。这一幕得益于大余县教体局推动的“智慧食堂”革新——联合银行、县城发集团投入150万元，为全县中小学食堂安装刷脸支付系统，4051名学生率先实现“一脸通”就餐。家长李先生点开手机APP，孩子本周36元的消费明细清晰可查，他说：“再也不用操心饭卡挂失，还能实时掌握用餐情况，省心又安心！”数据显示，自刷脸支付系统运行以来，校园餐费充值效率提升70%，家长预存压力同比减轻超200万元，“科技+民生”的组合优化校园就餐各项服务。
舌尖演绎“双向奔赴”，饮食实现“三重跃升”。在大余县职业中专，每月一次的食堂满意度调查成为“必答题”。根据学生反馈，食堂推出“个性化窗口”，新增酸辣土豆丝、番茄牛腩等10余种菜式，学生光盘率从30%跃升至80%。新城中心小学的“云端点餐”则成了每周焦点：30道候选菜经家长学生票选，前6名组成下周菜单，搭配按需报餐机制，厨余垃圾锐减60%。池江中学自开展提质提量不提价行动以来，不断在营养均衡、饭菜可口上下功夫、出成效。现在的学生越来越满意食堂的饭菜，九年级的晓婷同学感叹：“食堂现在的菜营养搭配更合理，味道也特别好，每次看到都让我食欲大增！”
安全筑牢“防火墙”，后厨打造“透明窗”。走进大余县职业中专食堂，7.6万元升级的电灶、消毒柜等设备锃亮如新，后厨纱门、防滑地板构筑起卫生“防护网”；吉村中学新更换的智能消毒柜24小时运转，新城镇中学的恒温热水系统让餐具清洗更彻底。全县中小学累计投入超50万元实施“明厨亮灶”工程，从食材采购到加工配送全流程可视化，家长通过监管平台可实时“云监工”，真正实现“看得见的安全”。
家校共绘“同心圆”，餐品同享“获得感”。每周三中午，大余县职业中专的“四方同餐”现场总会热闹非凡：家长代表、学生、食堂管理员、教师围坐一起，边用餐边“挑刺”。水城幼儿园的“家长开放日”则成了“体验课”，家长们穿上围裙走进后厨，从洗菜切配到分餐消毒全程体验。新城公办幼儿园的“阳光监督群”里，每日食谱、食材溯源信息准时“晾晒”，家长随时“弹幕”提问，形成“全民监管”的良性互动。
从智慧食堂“一脸通”带来便捷就餐体验，到家校联动搭建全民监管平台，大余县教体局以“舌尖上的改革”为契机，聚焦校园餐食的每一个细节。通过一系列创新举措，切实解决家长学生“急难愁盼”，让全县1.4万名学子吃上暖心餐。这场教育为民的生动实践，不仅守护着孩子们的“舌尖安全”，更让民生温度在校园的每一餐饭中持续流淌。
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