为规范餐饮具集中消毒服务单位生产经营活动，确保国庆节期间我县各宾馆、酒店、酒楼和饭店等餐饮经营服务单位使用的集中消毒餐饮具卫生安全，有效预防食品安全事故的发生，近日，县卫生健康综合监督执法局联合县疾病预防控制中心，深入集中消毒餐饮具单位开展国庆节前卫生监督执法专项突击检查和集中消毒餐饮具产品现场随机抽检工作。
此次专项检查围绕餐饮具集中消毒单位的从业人员持证上岗、作业场所、清洗消毒设备设施、生产用水、使用的洗涤剂和消毒剂的合格证明文件、产品出厂检验、消毒后的餐饮具独立包装上是否标注消毒单位名称和消毒日期以及保质期限等内容；现场随机抽检10份包装完整的饭碗、茶杯、碟子、调羹和筷子等，进行卫生指标检验；针对现场发现的问题提出整改意见并下达卫生监督意见书，促进合法合规生产经营，切实保障人民群众的健康权益。
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