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赣州市2017年第四季度消费市场运行情况分析报告

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  据商务部市场运行监测系统显示,2017年第四季度我市各类商品总体价格平稳。监测的8类生活必需品中,粮食、蛋类、禽类、食糖4类商品价格上涨,桶装食用油、猪肉、蔬菜、食盐、奶制品5类商品价格下跌。监测的98种商品中57种商品价格上涨,占58.16%,33种商品价格下跌,占33.67%,8种商品价格持平,占8.17%。其中,涨幅超过40%的有1种,占1.02%,涨幅在30%-40%之间的有1种,占1.02%,涨幅在20%-30%之间的有5种,占5.1%,涨幅在10%-20%之间的有24种,占24.49%,涨幅低于10%的有26种,占26.53%。具体情况如下:
  一、粮食价格上涨
  我市粮食均价5.87元/公斤,价格环比上涨0.69%。其中,小包装大米6.14元/公斤,价格环比上涨1.82%;小包装面粉价格来到5.24元/公斤,价格环比下跌2.42%。预计后期,在居民需求不变的情况下,粮食价格仍将呈稳定运行态势。
  二、桶装食用油价格下跌
  桶装食用油平均价格环比下跌0.17%,均价为17.98元/升。其中,大豆油13.45元/升,环比下跌4%;花生油27.7元/升,环比上涨4.92%;菜籽油15.52元/升,环比下跌4.02%;调和油15.25元/升,环比下跌1.42%。预计后期食用油市场总体价格仍将保持平稳。
  三、肉类价格下跌
  猪肉价格下跌3.33%,均价为27.0元/公斤。其中,精瘦肉29.3元/公斤,环比下跌2.3%;五花肉24.7元/公斤,环比下跌4.49%。猪肉价格有所下跌,肉类价格目前属于正常水平。
  四、禽蛋类价格上涨
  白条鸡24.12元/公斤,上涨2.42%,鸡蛋13.57元/公斤,上涨2.26%。本周禽蛋类价格有小幅上涨,但总体稳定,预计近期禽蛋市场总体价格不会出现大幅波动。
  五、食盐价格下跌
  食糖价格为8.42元/公斤,食盐价格为4.44元/公斤,我市食糖食盐价格变动幅度不大,价格一直运行稳定,市场货源供应充足,预计后期食糖、食盐市场将继续平稳运行。
  六、奶制品价格下跌
  奶制品平均零售价格142.51元/公斤,环比下跌1.13%。其中,酸奶价格13.82元/公斤,环比上涨2.14%;国外品牌婴幼儿奶粉209.87元/公斤,环比下跌4.89%;国产品牌婴幼儿奶粉219.96元/公斤,环比上涨4.09%;成人奶粉价格126.4元/公斤,环比下跌3.54%。目前全市奶制品供应充足,价格稳定。

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