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赣州市2018年第一季度消费市场运行情况分析报告

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  据商务部市场运行监测系统显示,2018年第一第度我市各类商品总体价格平稳。监测的9类生活必需品中,粮食、猪肉、桶装食用油、奶制品4类商品价格下跌,蛋类、禽类、蔬菜、食糖4类商品价格上涨,食盐价格与上周持平。监测的98种商品中36种商品价格上涨,占36.73%,45种商品价格下跌,占45.92%,17种商品价格持平,占17.35%。其中,涨幅超过40%的有0种,占0.0%,涨幅在30%-40%之间的有0种,占0.0%,涨幅在20%-30%之间的有2种,占2.04%,涨幅在10%-20%之间的有2种,占2.04%,涨幅低于10%的有32种,占32.65%。具体情况如下:
  一、粮食价格下跌
  我市粮食均价5.8元/公斤,价格环比下跌0.17%。其中,小包装大米5.92元/公斤,价格持平;小包装面粉价格5.53元/公斤,价格环比下跌0.18%。预计后期,在居民需求不变的情况下,粮食价格仍将呈稳定运行态势。
  二、桶装食用油价格下跌
  桶装食用油平均价格环比下跌0.11%,均价18.58元/升。其中,大豆油14.64元/升,环比上涨0.69%;花生油27.16元/升,环比下跌0.37%;菜籽油16.47元/升,环比下跌0.3%;调和油16.05元/升,环比下跌0.06%。预计后期食用油市场总体价格仍将保持平稳。
  三、肉类价格下跌
  猪肉价格下跌0.75%,均价为27.78元/公斤。其中,精瘦肉29.51元/公斤,环比下跌1.37%;五花肉26.04元/公斤,环比下跌0.04%。猪肉价格有所下跌,肉类价格目前属于正常水平。
  四、禽蛋类价格上涨
  白条鸡24.07元/公斤,环比上涨0.25%,鸡蛋13.28元/公斤,上涨0.53%。本周禽蛋类价格有小幅上涨,但总体稳定,预计近期禽蛋市场总体价格不会出现大幅波动。
  五、食糖价格上涨
  食糖价格为8.22元/公斤,食盐价格维持4.7元/公斤,我市食糖食盐价格变动幅度不大,价格一直运行稳定,市场货源供应充足,预计后期食糖、食盐市场将继续平稳运行。
  六、奶制品价格下跌
  奶制品平均零售价格来到146.57元/公斤,环比下跌0.15%。其中,酸奶价格14.22元/公斤,环比下跌0.42%;国外品牌婴幼儿奶粉224.02元/公斤,环比上涨0.08%;国产品牌婴幼儿奶粉214.4元/公斤,环比上涨0.01%;成人奶粉价格133.62元/公斤,环比下跌0.79%。目前全市奶制品供应充足,价格稳定。
  七、蔬菜价格上涨
  蔬菜价格略微上涨,均价为3.77元/公斤,环比上涨0.27%,幅度不大。蔬菜整体价格小幅度上涨,蔬菜价格上涨的种类较多,包括洋葱、西红柿、生菜、生姜等家常菜价格都出现了小幅度上涨。
    

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