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赣州市2018年第三季度消费市场运行情况分析报告

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  据商务部市场运行监测系统显示,2018年第三季度我市各类商品总体价格平稳。监测的9类生活必需品中桶装食用油、猪肉、禽类、蛋类、蔬菜、食盐6类商品价格上涨,食糖、奶制品2类商品价格上涨,粮食价格持平。监测的98种商品中52种商品价格上涨,占56.52%,27种商品价格下跌,占29.35%,13种商品价格持平,占14.13%。其中,涨幅超过40%的有0种,占0.0%,涨幅在30%-40%之间的有0种,占0.0%,涨幅在20%-30%之间的有0种,占0.0%,涨幅在10%-20%之间的有4种,占4.35%,涨幅低于10%的有48种,占52.17%。具体情况如下:
  一、粮食价格与上周持平
  我市粮食均价5.59元/公斤。其中,小包装大米5.71元/公斤,价格与上周持平;小包装面粉5.3元/公斤,价格持平。预计后期,在居民需求不变的情况下,粮食价格仍将呈稳定运行态势。
  二、桶装食用油价格上涨
  桶装食用油均价18.92元/升,价格环比上涨0.26%。其中,大豆油15.17元/升,价格环比下跌2.51%;花生油27.54元/升,价格下跌0.51%;菜籽油17.09元/升,价格上涨5.69%;调和油15.86元/升,价格下跌1.37%。预计后期食用油市场总体价格仍将保持平稳。
  三、肉类价格上涨
  猪肉价格上涨1.04%,均价为27.15元/公斤。其中,精瘦肉28.72元/公斤,环比上涨0.35%;五花肉25.57元/公斤,环比上涨1.83%。猪肉价格有所上涨,肉类价格目前属于正常水平。
  四、禽蛋类价格上涨
  白条鸡24.08元/公斤,环比下跌0.04%,鸡蛋12.89元/公斤,环比下跌4.38%。禽蛋类价格总体稳定,预计近期禽蛋市场总体价格不会出现大幅波动。
  五、食糖价格下跌
  食糖价格为7.94元/公斤,食盐价格4.75元/公斤,我市食糖食盐价格变动幅度不大,价格一直运行稳定,市场货源供应充足,预计后期食糖、食盐市场将继续平稳运行。
  六、奶制品价格下跌
  奶制品平均零售价格来到142.29元/公斤,环比下跌0.31%。其中,酸奶价格15.37元/公斤,环比下跌1.35%;国外品牌婴幼儿奶粉223.18元/公斤,环比下跌0.36%;国产品牌婴幼儿奶粉190.42元/公斤,环比下跌0.39%;成人奶粉价格140.18元/公斤,与上周持平。目前全市奶制品供应充足,价格稳定。
  七、蔬菜价格上涨
  蔬菜均价为3.89元/公斤,环比上涨2.912%。蔬菜整体价格小幅度上涨,蔬菜价格上涨的种类较多,包括芹菜、土豆、洋葱、生姜、西红柿、黄瓜、茄子等家常菜价格都出现了小幅度上涨。

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